現(xiàn)在流行一個字叫“作”，意思相當(dāng)于矯揉造作。簡而言之，就是“矯情”。在《現(xiàn)代漢語詞典》里“矯情”是這樣解釋的：故意違反常情，表示高超或與眾不同。
“矯情”就意味著“裝”，不接地氣。可偏偏茶就是大家眼中“矯情”的一類。那茶究竟有多矯情？
不說別的，就說想存點(diǎn)兒茶葉，溫度、水分、容器的材質(zhì)、季節(jié)等等，哪一個要素你一旦沒注意到，茶葉就容易變質(zhì)，而變質(zhì)的茶葉，自然再沒有飲用的價值了，這是其一。
其二，泡茶的一番講究，先不說泡茶的動作是否標(biāo)準(zhǔn)，單是將泡茶的每一個步驟都做一遍，將茶具茶器每一個都用上，就足以讓人費(fèi)一番心思。
在愛茶的人看來，這是茶藝和茶道的講究；而在一般人看來，這不是“矯情”，還能是什么？
其實(shí)呢，茶本無關(guān)俗雅，陸羽的《茶經(jīng)》，也沒說什么關(guān)于茶的雅俗分別，陸老爺子就是把自己泡茶那點(diǎn)事記錄下來，告訴我們怎么泡茶，什么茶，水，用具之類的，配好套，不然弄不好，味道不好糟蹋東西。再后來，事就多了，文人騷客們一再渲染，茶就成了一件逼格很高的事情。
以前覺得，只要自己喜歡，不管白的黑的紅的綠的花的，喝的舒服應(yīng)該就是好茶了吧，其實(shí)不然，好茶和喜歡喝的茶是兩回事。
某次遇一大師，乃茶壇大師，問我喜歡喝什么茶，回答之后，大師投來一道鄙夷的目光，那茶是人喝的嗎，并推薦我一款茶。一聽之后，瞬間心血上涌。每斤數(shù)萬元，我等小民喝的起嗎？就是喝得起，消受的了嘛。不得不感嘆，這年頭，你要不喝點(diǎn)貴的茶，你都不好意思和人打招呼！不矯情怎么行！
拿自己泡茶來說吧，茶葉講究，泡茶的水也講究。沖泡不同的茶葉得選擇不同的器具，用不同溫度的開水。一時興起泡了兩杯茶喝，想把茶具清洗一下，倒掉茶葉又舍不得，就這樣放著，隔天茶葉又容易餿掉，真是拿它沒辦法。只能在心里默念一句，茶葉就是矯情。
可令人意想不到的是，這矯情的東西卻會讓人變得真實(shí)，使人不矯情。在茶面前，我們無需戴著面具，無需甜言蜜語，無需勉強(qiáng)自己做一些討好它的事情。
低頭喝茶，映照的卻是你的心。靜靜地喝一杯茶，不去想世事紛擾，喝茶的那人，便是最真實(shí)的自己。
